Für den Februar haben wir Trockenfrüchte von Kipepeo und dem Hilfsfonds Burkina Faso als Produkte des Monats ausgewählt – der Probierpreis ist 3,10 € pro 100g-Packung.
Getrocknete Ananas von Kipepeo
Kipepeo Bio & Fair GmbH ist ein 1999 gegründetes deutsches Handelsunternehmen und Partner von ostafrikanischen kleinbäuerlichen Betrieben und deren Kooperativen. Kipepeo arbeitet nach den Grundsätzen des Fairen Handels und bringt ökologisch angebaute tropische Früchte und Gewürze mit Zertifizierung auf den europäischen Markt. Die Landwirt*innen erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Die Früchte für die getrockneten Ananas liefern Bäuer*innen aus Ostafrika (aus Uganda und dem daran angrenzenden westlichen Teil Tansanias). Die getrockneten Ananas sind unbehandelt, ohne Konservierungsstoffe und nicht gezuckert.
Getrocknete Mangos vom Hilfsfonds Burkina Faso
Der Hilfsfonds für Burkina Faso ist ein ebenfalls 1999 gegründeter Verein, der Mangos und andere Früchte aus Burkina Faso importiert und sie in Deutschland verkauft. Aus dem Erlös der Aktionen werden Schulen gebaut, Lehrkräfte ausgebildet und Lernmaterialien bereitgestellt und weitere Projekte verwirklicht. So wächst langsam eine Infrastruktur, die durch die Menschen vor Ort getragen wird, mit dem Effekt, dass die Landwirt*innen in Burkina Faso ein Einkommen haben, ihre Kinder einen Schulplatz und wir leckere, vollbiologische frische oder getrocknete Früchte.